Kilo VermekZayıflama
Trend

Yulaf Kepeği İle Kilo Vermek

Yulaf kepeği nedir? Zayıflatır mı? Sağlıklı mı?

Yulaf kepeği sağlıklı olduğu kadar kilo vermek isteyenlerin de sıklıkla tükettiği bir besindir. Bu yazımızda sağlıklı bir şekilde kilo vermek için yulaf kepeğinin nasıl tüketilmesi gerektiğine dair bilgiler bulabilirsiniz.
Yulaf kepeği, yulafın dış kısmının yani kabuğunun öğütülerek un haline getirilmiş haline denilmektedir. Yulaf kepeği içerisinde birçok yararlı madde barındırmaktadır. Protein, B vitamini ve mineral açısından birçok yiyeceğe göre çok daha zengindir. Zengin besin değeri sayesinde tokluk hissi verdiği için diyet yapanların sıklıkla kullanmayı tercih ettiği bir yiyecektir. Lezzetli olmadığı için diğer besinlerle karıştırılarak kullanılmaktadır.

Yulaf Kepeği Nerelerde Kullanılır?

Yulaf kepeği, tok tutucu özelliğinden dolayı diyet yapanlar tarafından birçok şekilde kullanılmaktadır. Kan şekerini dengelediği için diyetin kolay ve etkili ilerlemesine yardımcı olan bir besin maddesidir. Yulaf kepeğinin midede şişme özelliği de olduğu için diyete yardımcı olma özelliği bulunuyor.
Özellikle Dukan diyetinde karşımıza çıkan yulaf kepeğinin günde 1,5 ile 2 yemek kasığı arasında tüketilmesi öneriliyor. Aşırı kullanımdan kaçınılması ve glüten alegorisi olanların kontrollü kullanması gerekiyor. Ayrıca yulaf kepeği kullananların günde 2 litre su tüketmesi önerilmektedir.
Yulaf kepeğinin kullanıldığı yerler;

  • Yoğurtla karıştırılarak kullanılarak uzun süre tokluk hissi vermesi sağlanır. Bu nedenle diyet yapanlar tarafından bu şekilde kullanımı çok yaygındır.
  • Kurabiye, ekmek, poğaça gibi unlu gıdaların yapımında da un yerine kullanılabilmektedir.
  • Sütle pişirilip, lapa haline getirildikten sonra da tüketilebilmektedir.
  • Krep, omlet ve pancake yapımında da kullanılmaktadır.
Yulaflı omlet
Yulaflı omlet

Yulaf Kepeği İle Omlet Yapılışı

Gerekli malzemeler:
1 yemek kaşığı yulaf ezmesi
2 yemek kaşığı lor peyniri
1 yumurta
1 yemek kaşığı süt

Yapılışı:
Derin bir kapta yulaf köpeğine ılık su eklenerek 5 dk boyunca bekletilerek yumuşaması sağlanır. Yumuşayan yulaf kepeğine peynir, süt, yumurta eklenerek karıştırılır. İsteğe göre baharat ve maydanoz da eklenebilir. Son olarak hafif yağlanmış tavada alt üst edilerek pişirilir. Yulaf kepeği kolay bulunabilen bir besindir. Aktarlarda ve büyük marketlerde çok uygun fiyata satılmaktadır.

Yulaf Kepeğinin Faydaları

Yulaf kepeği içerdiği lifler sayesinde midede genişleyerek tokluk hissi verir. Böylece aç kalmadan diyet yapma olanağı sunar. Yulaf kepeği içerdiği beta glüten sayesinde kan şekerini dengeler ve tatlı krizi ve sık acıkma problemini ortadan kaldırır. Bağırsak düzenleyici özelliği sayesinde, kabızlığı ve gaz problemlerini gidermeye yardımcı olur.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu